passata pomodoro con basilico 680 g

Passata di pomodoro ottenuta dalla trasformazione dei pomodori di nostra produzione. I pomodori vengono raccolti quando hanno raggiunto il giusto punto di maturazione in modo da ottenere una passata con bassa acidità e una perfetta colorazione rosso vivo. La trasformazione avviene entro 24 ore dalla raccolta in modo che non vi siamo deterioramenti dei frutti, lavorando il prodotto a bagnomaria come nella tradizione contadina delle nostre nonne otteniamo una passata bella densa, così i vostri piatti di pasta saranno belli colorati.

ingredienti: pomodoro, basilico a foglia intera (0.6 %), sale (0.4 %)

peso netto 680 g

senza acidificanti, conservanti, coloranti.